• Qui sommes-nous ?
• |
• Notre engagement bio
• |
• Nos partenaires & magasins
• |
• Nouveautés
• |
• Actualités
• |
• Cartes de fidélité

Notre engagement bio

Promouvoir l’agriculture biologique Locale de qualité, respectueuse de l’homme, de la terre et, favorable à la biodiversité. Améliorer la qualité de vie dans le respect de l’équilibre écologique est notre volonté. Valoriser le circuit court, la production locale et saisonnière à un prix juste pour tous. Soutenir une agriculture durable à dimension humaine, non chimique, sans pesticides, ni produits de synthèse, tout en maintenant l’équilibre du sol.  En agriculture biologique, la fertilité du sol est obtenue et améliorée par l’utilisation d’engrais verts, l’apport d’engrais minéraux et d’engrais organiques naturels ; l’alternance des cultures est amplement pratiquée. Quant aux techniques naturelles de transformation et de conservation, elles excluent également les additifs chimiques. Favoriser un mode d’élevage animal respectueux, les animaux évoluent dans des espaces conformes à leurs besoins, ils sont nourris avec des aliments biologiques, et ont accès à des parcours extérieurs. Seule l’agriculture biologique est conciliable avec le développement durable, avec vous, nous soutenons cette croissance à laisser en héritage aux générations futures. Encourager la consommation de produits frais de saison Nous privilégions, depuis toujours, un large panel de produits frais, sains, vivants, nutritifs et savoureux. Notre volonté est de persévérer en ce sens. Les aliments biologiques sont plus riches en nutriments (vitamines, protéines, oligo-éléments, sels minéraux…) pour exemple, du pain bio vous rassasie là où du pain non bio n’y suffirait pas. La consommation de produits locaux, saisonniers, couvrent largement nos besoins en éléments nutritifs en fonction des conditions climatiques. Même en hiver nous avons, dans nos contrées, un grand choix de légumes anciens à redécouvrir et faciles à cuisiner. Les enfants sont particulièrement vulnérables face aux agressions des engrais chimiques et des pesticides, les allergies sont de plus en plus fréquentes. Une alimentation biologique les aide à se construire et à se forger une immunité solide. Il est important qu’ils consomment aussi un maximum de produits frais et vivants pour leur santé, légumes, fruits, fromages, beurre et laitages au lait cru…sauf bien évidemment, contre-indication. Là encore notre large gamme de produits adaptés pourra répondre aux régimes spécifiques de chacun. Proposer des produits de qualité et le juste prix accessible à  tous Manger sain et avoir accès à une alimentation de base de qualité doit être à la portée de tout un chacun Le prix de revient des denrées alimentaires est étroitement lié aux productions de saison, aux circuits courts qui évite les emballages superflus et les kilomètres parcourus. Le système de panier que nous développons évite les produits d’importations, à une incidence favorable sur l’environnement , les coûts des producteurs, la santé et permet la découverte des variétés oubliées. C’est la juste adéquation entre l’offre et la demande, la chasse au gaspillage et donc à la surproduction. La culture bio est exigeante en main-d’œuvre, elle est par définition créatrice d’emplois et revalorise le savoir-faire, élément gratifiant par excellence ! Acteur de changement en devenir, pressé ou à cours d’idée, une alternative économique s’offre à vous : « le panier de saison » de fruits, de légumes frais, de pain et de fromage. Basé sur un système de 3 modèles d’abonnement, (petit, moyen et grand pour 4 semaines) selon la composition de votre famille. Une recette originale accompagne les variétés méconnues de fruits et de légumes saisonniers pour vous faciliter la vie au quotidien. Proposer 100% de produits issus de l’agriculture biologique contrôlée Un produit se définit bio si il est conforme à un cahier des charges européens précis et est soumis à un système de contrôle afin d’obtenir la certification. Le label (logo) permet au consommateur de reconnaître aisément un produit biologique mais n’ait pas obligatoire. Seul son numéro de code suffit. Dans notre pays, concernant la production bovine,  la traçabilité est assurée jusqu’à la consommation. Des cahiers des charges spécifiques relatifs à la transformation de denrées alimentaires, aux cosmétiques et aux fertilisants existent également. Notre objectif a toujours été de proposer 100% de produits issus de l’agriculture biologique contrôlée, cette filière alimentaire étant et est toujours la filière alimentaire la plus sûre et la plus garantie. Tout frais… mangeons Tout bio… Les labels : AB France Demeter Biogarantie Belgique Nature & Progrès ECCO Pays Bas Naturland Allemagne