On adhère à la philosophie de Vent de Terre et nous sommes fiers de vous proposer prochainement leurs produits
23/05/2024
Dans un jardin magique de 60 ares foisonnent plus de 80 variétés de légumes cultivés avec amour dans le respect de l'agroécologie ainsi que des plantations de nombreux petits fruits (cassis, framboises, groseilles, mûres, myrtilles…) et plus de 150 arbres fruitiers moyennes-tiges.
L'histoire de Vent de Terre débute en 2016, lorsque Gabriel Lieutenant, âgé alors de 26 ans, décide de cultiver une parcelle de terre à Tilff avec pour ambition des méthodes maraîchères innovantes et la promotion de la biodiversité. Gabriel s'associe ensuite avec Vincent et Christian. Vincent a pendant des années été entrepreneur indépendant dans le domaine de l'automobile, de l'immobilier et du voyage. Cependant avec sa femme, ils décident de « Vivre leurs rêves plutôt que de rêver leur vie » et partent deux ans en Ardèche dans un éco hameau. Là-bas, Vincent suit une formation d’animateur en agroécologie. Christian rejoint en dernier l'équipe. Après avoir passé 20 ans dans la finance, il a opéré un virage à 90° et a commencé un PDC (Permaculture Design Cours) et a décidé de mèner une vie orientée selon des principes éthiques : prendre soin des Hommes, prendre soin de la Nature, et partager équitablement. Tous trois avait le point commun de mettre vouloir mettre au centre de leurs vies des valeurs de respect, d’amour et d’humilité envers l’humain et son environnement. Gabriel a depuis quitté l'équipe mais celle-ci a été rejointe par d'autres membres qui partagent ces mêmes valeurs : Muriel, Elsa, Gwen, Julian, Denis et Sarah.
Vent de Terre promeut un mode de vie qui prend soin de la planète et des personnes, en encourageant des pratiques alimentaires respectueuses du corps et de l'environnement, ainsi qu'une consommation responsable et éthique. L'engagement de Vent de Terre découle de la conviction que nous avons la responsabilité de léguer un monde viable à nos enfants et de ne pas céder aux désirs artificiels induits par la société de consommation. L’équipe de Vent de Terre propose des fruits et légumes, des ateliers, des formations et un jardin pédagogique. Nous vous invitons à en apprendre plus sur ce merveilleux projet et à vous rendre sur place pour le voir de vos propres yeux. Nous sommes très heureux de pouvoir vous proposer certains de leurs produits dans nos magasins. Vent de Terre promeut un mode de vie qui prend soin de la planète et des personnes, en encourageant des pratiques alimentaires respectueuses du corps et de l'environnement, ainsi qu'une consommation responsable et éthique.
