Quoi de neuf ?
Recette de décembre : la choucroute maison façon Al’Binète
Envie d’un plat qui réchauffe, rassemble et sent bon les repas de fin d’année ? Voici notre choucroute maison, à faire chez soi en toute simplicité. C’est une version “base”, à adapter selon vos envies, vos traditions… ou vos invités.
Le menu traiteur de fêtes signé Al’Binète : saveurs locales et festives au rendez-vous !
En cette fin d’année, pas besoin de courir partout pour offrir à vos proches un repas de fêtes savoureux, local et équilibré. Chez Al’Binète, on s’est pliés en quatre pour vous concocter un menu traiteur plein de chaleur, de goût et de sens, à emporter dans nos magasins pour vos repas de Noël ou de Nouvel An.
Recette de décembre : spéculoos maison façon Al’Binète
Décembre apporte avec lui les parfums d’épices, la gourmandise et la magie de Saint Nicolas. Et quoi de plus emblématique que de délicieux spéculoos maison, croustillants et parfumés, à déguster avec un thé, un café… ou un bon cougnou artisanal ?
Soupe veloutée de potiron & gingembre
Le froid revient ? Rien de tel qu’un bol de soupe maison pour se réchauffer. Voici une recette simple, douce et légèrement relevée, parfaite pour mettre en valeur le potiron gris de Hongrie de Caroline Devillers (Bel Go Bio).
