Quoi de neuf ?
Le menu traiteur de fêtes signé Al’Binète : saveurs locales et festives au rendez-vous !
En cette fin d’année, pas besoin de courir partout pour offrir à vos proches un repas de fêtes savoureux, local et équilibré. Chez Al’Binète, on s’est pliés en quatre pour vous concocter un menu traiteur plein de chaleur, de goût et de sens, à emporter dans nos magasins pour vos repas de Noël ou de Nouvel An.
Recette de décembre : spéculoos maison façon Al’Binète
Décembre apporte avec lui les parfums d’épices, la gourmandise et la magie de Saint Nicolas. Et quoi de plus emblématique que de délicieux spéculoos maison, croustillants et parfumés, à déguster avec un thé, un café… ou un bon cougnou artisanal ?
Soupe veloutée de potiron & gingembre
Le froid revient ? Rien de tel qu’un bol de soupe maison pour se réchauffer. Voici une recette simple, douce et légèrement relevée, parfaite pour mettre en valeur le potiron gris de Hongrie de Caroline Devillers (Bel Go Bio).
Recette d’automne : Tarte fine pomme-poire & cannelle
L’automne est arrivé, et avec lui l’envie de douceurs simples, parfumées et réconfortantes. Chez Al’Binète, nous aimons mettre à l’honneur les fruits de saison de nos producteurs locaux. Cette semaine, nous vous proposons une recette facile et gourmande : la tarte fine aux pommes et aux poires de Marc Ballat, relevée d’une pointe de cannelle
